Ancho Steak 350g a 450g Wagyu Puro Certificado (Kobe Beef) (Marmoreio 05/06) - Congelado
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R$ 475,30
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***Venda realizada por Bandeja, peso aproximado da unidade de 400 a 500g***
Wagyu Kobeef, marca que trabalha única e exclusivamente com animais 100% Wagyu Puro, certificados pela ABCBRW (Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos das Raças Wagyu), raça que se diferencia das demais por ter um alto grau de gordura HDL entremeadas nas fibras musculares, o famoso “marmoreio”, que propicia suculência, maciez, aroma e sabores inigualáveis. Com uma seleção bastante rigorosa desses animais - cujo padrão é respeitado à risca - a produção é limitada e exclusiva.
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