Ancho Steak Wagyu (Marbling 03) - Congelado

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BIFE ANCHO / FILÉ DE COSTELA / ENTRECOTE / CUBE ROLL

Conhecido no Brasil como Filé de Costela, é apreciado por seu alto teor de gordura marmorizada que deixa a carne extremamente macia e saborosa. De origem portenha vem conquistando os brasileiros e deve ser servido malpassado, no máximo ao ponto.

Vendemos todos os cortes Wagyu, para venda de caixas fechadas o prazo de entrega são 07 dia úteis após a confirmação do pagamento.Temos preços diferenciados para caixas fechadas, com pesos aproximados de 10 kg.

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