Chorizo Steak Fazenda Recreio 440 a 480gr Edição Reserva - Congelado
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***Contém 02 Steaks de 220 a 240g cada por embalagem.
CHORIZO / CONTRA FILÉ / NY STRIP STEAK / BIFE ANGOSTO
O bife de chorizo é o corte nobre que consagrou a Argentina, retirado do miolo do contrafilé, o chorizo é uma carne macia e de sabor marcante. Os argentinos nomearam essa parte nobre da carne de chorizo, pela semelhança ao formato dos bifes com chouriço (um tipo de linguiça), que são muito tradicionais na região.
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