Chistorra – ou Txistorra – é um clássico da região vasco-navarra, norte da Espanha. É parecida com o Chorizo, porém embutida em tripa mais fina. Pode ser cortada em pedaços ou comida a mordisco.
Você já imaginou comprar carnes especiais, direto dos fazendeiros e dos maiores frigoríficos do mundo, com apenas alguns cliques e receber ai na sua casa? Pensando nisso efetuamos a rastreabilidade e seleção das melhores carnes, direto do frigorifico para você. Todos os cortes Bassi em um só local!!!!