VINHO ARGENTINO TINTO HEREFORD CABERNET SAUVIGNON
NOTAS DE PROVA
De Cor vermelho rubi violeta profundo. Aromas frutados que lembram cassis e cerejas, em sintonia com baunilha e torrada. Corpo médio, taninos expressivos. Um final um pouco picante.
VINIFICAÇÃO
As uvas são totalmente desengaçadas. A fermentação alcoólica ocorre em tonéis de inox, sob temperaturas controladas, com maceração prolongada.
HARMONIZAÇÃO
Carne de vaca, cordeiro e aves.
SERVIÇO
Deve ser servido a uma temperatura de 16°C e 18°C.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
PAÍS: ARGENTINA
PRODUTOR: BODEGA LA ROSA
SAFRA: 2020
REGIÃO: MENDONZA
UVAS: CABERNET SAUVIGNON
ENÓLOGO: Equipe de Enologia da Bodega La Rosa
POTENCIAL DE GUARDA: até dois anos.
TEOR ALCOÓLICO: 12,5 %
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