Inicialmente, precisamos definir o que é carneiro e cordeiro. A carneiro é o animal adulto, e o cordeiro é o animal com até um ano de idade.
Permite que seja assada no forno, na brasa, ou até mesmo inovar fazendo diferentes receitas para aperitivos.
Você já imaginou comprar carnes especiais, direto dos fazendeiros e dos maiores frigoríficos do mundo, com apenas alguns cliques e receber ai na sua casa? Pensando nisso efetuamos a rastreabilidade e seleção das melhores carnes, direto do frigorifico para você. Todos os cortes Bassi em um só local!!!!